Unsere Geschichte

Nach meinem Abschluss an der Fakultät für Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Istanbul arbeitete ich viele Jahre als R&D- und Qualitätsdirektor bei einem der führenden Honigunternehmen. Ich war sowohl Schöpfer als auch Leiter zahlreicher Forschungsprojekte über Honigprodukte.

Während dieser Zeit hatte ich jedoch mit dem nie endenden Fieber meines 5-jährigen Sohnes zu kämpfen. Er wurde alle paar Monate ins Krankenhaus eingeliefert und bekam jedes Mal Antibiotika. Das führte dazu, dass er eine Allergie gegen Antibiotika entwickelte. Schließlich wurde mir gesagt, dass die einzige Heilung darin bestehe, sein Immunsystem zu stärken. Als ich anfing, nach natürlichen Wegen dafür zu suchen, stieß ich auf Propolis und Gelée Royale; Ersteres wird mit seiner antioxidativen und antibakteriellen Wirkung verwendet, um das Bienenvolk gesund zu halten, letzteres ist extrem reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Ölen und Vitaminen. Das war die Hoffnung, die ich suchte. Ich war entschlossen, sie beide zu benutzen, um mein Kind zu retten …

Angesichts der Möglichkeit, dass mein Sohn wieder gesund werden würde, hatte ich keine Zeit zu verlieren. Ich musste auf Propolis zugreifen. Dank meiner Karriere in der Honigindustrie kontaktierte ich die Honigproduzenten, die ich kannte, und bat sie, Gelée Royale – das sie zuvor noch nie produziert hatten – und Propolis zu produzieren, das sie einfach aus dem Bienenstock kratzten und wegwarfen.

Nachdem ich anfing, diese Produkte und Mischungen, die ich mit Honig hergestellt hatte, bei meinem Sohn anzuwenden, verbesserte sich sein Gesundheitszustand und er wurde monatelang nicht krank.

Ich wusste jedoch, dass dies nicht das Ende meiner Geschichte mit Propolis war. Nachdem meine Geschichte von Familie und Freunden gehört wurde, erreichte sie viele Menschen. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, Menschen zu helfen, die das durchmachten, was ich durchgemacht hatte, mit der natürlichen und gesunden Lösung, die ich gefunden hatte. Ich habe mit meinem langjährigen Kollegen Taylan Samanci und meiner Dozentin Prof. Dr. Dilek Boyacioglu von der Technischen Universität Istanbul gesprochen, um diesen neuen Weg gemeinsam zu gehen, mit dem Mut, den wir uns gegenseitig geben würden. Und hier sind wir nach 7 Jahren und erhalten immer noch Dankes-E-Mails und Anrufe von Menschen mit ähnlichen Geschichten. Es macht mich so glücklich, Menschen helfen und ihr Leben verändern zu können.

 

Ich habe Imkerei und Zootechnik studiert. Und bei der Firma für Honigprodukte habe ich einige Jahre nach meinem Abschluss angefangen zu arbeiten, ich habe viele Jahre als Projektteamleiter gearbeitet. Während dieser Position war ich Leiter zahlreicher nationaler und internationaler Projekte. Ich veröffentlichte Artikel und Bücher und hielt Präsentationen zum Thema Imkerei. Die Bienenwelt hat mich fasziniert. Es wurde meine Flucht vor dem Druck der Großstadt. Ich habe mich wieder mit der Natur verbunden und mich jeden Tag neu entdeckt. Bienen wurden zu einem so großen Teil meines Lebens, dass sogar mein Vater danach strebte, nach dem 60. Lebensjahr mit der Imkerei zu beginnen.

Als Asli mit ihrer Idee, ihrem Enthusiasmus und ihrer Aufregung zu uns kam, wusste ich, dass ich meine neue Aufgabe gefunden hatte. Auch wenn es sich so beängstigend anhörte, aus meiner Konferenzzone herauszukommen, würde ich nicht aufgeben.

Ich hatte einige Bedenken, wie das Modell der Vertragsimkerei, das eine Premiere in der Imkereiwelt sein sollte, von den Imkern wahrgenommen werden würde. Doch nach unseren ersten Treffen verschwanden all diese Fragen. Die Imker hatten Vertrauen in unser Geschäft und jetzt können wir mit diesem Modell die wahre Herkunft unserer Produkte und ihre Herstellung sehen.

Die Zahl der Menschen, die uns vertrauten und uns in ihr Leben ließen, nahm mit der Zeit zu ... Bereits nach sechs Monaten las ich eine Nachricht; „Ihre Geschichte wird durch Mund-zu-Mund-Propaganda verbreitet, ich hoffe, sie bleibt nicht eine urbane Legende, und Sie wären auch für uns ein Heilmittel…“, sagte ein anderer Kunde von uns, als er unsere zum ersten Mal probierte Honig, er schmeckte genau wie der Honig, den er in seiner Kindheit gegessen hatte, und dafür war er so dankbar. All diese Notizen und Botschaften zeigten, dass wir auf dem richtigen Weg waren. Sie waren unsere Quelle des Mutes für jeden neuen Schritt, den wir gegangen sind, und sie sind es noch für jeden neuen Schritt, den wir gehen werden

 

Seit ich ein Kind war, hat mich das Unbekannte immer angezogen und ich war immer vom Geheimnisvollen angezogen. Neugier hat mich motiviert und meinem Leben die Richtung gegeben; Lernen und Unbekanntes ans Licht bringen.

Ich habe viele Jahre als Dozent an der Fakultät für Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Istanbul gearbeitet. Meine Studenten und Forschungsprojekte waren mein Leben. Es war mir eine Freude, zu versuchen, Essen zu verstehen und neue Entdeckungen zu machen. Ich habe Personen unterrichtet, die jetzt Experten für Lebensmitteltechnik sind und auf der ganzen Welt arbeiten. Und einer meiner Schüler wurde Jahre später mein Geschäftspartner.

Mit Aslis Idee habe ich sowohl für mich selbst als auch für die wissenschaftliche Welt eine neue Seite aufgeschlagen ... Mit dem Ziel, innovative Bienenprodukte zum Leben zu erwecken, haben Asli und ich die SBS Scientific Bio Solutions Company gegründet. Es war für mich eine Gelegenheit, meine langjährige Erfahrung und mein Wissen in natürliche und gesunde Produkte umzusetzen.

Im weiteren Verlauf sehen und hören wir, dass unsere Produkte das Leben der Menschen verändert haben. Wir sind stolz auf das, was wir erreicht haben, aber am wertvollsten ist es, unseren Kunden die Bienenprodukte mit verborgenen Wundern in ihrer reinsten Form geben zu können.